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Buono buonissimo! Imparare l'italiano con le ricette regionali. Livello B1-B2

Buono buonissimo! Imparare l'italiano con le ricette regionali. Livello B1-B2
titolo Buono buonissimo! Imparare l'italiano con le ricette regionali. Livello B1-B2
Autori , ,
Argomento Lingua Insegnamento e apprendimento delle lingue (diversi da elt)
Collana ITALIANO PER STRANIERI
Editore
Formato Libro
Pagine 144
Pubblicazione 01/2015
ISBN 9788800807494
 
14,00
Il volume si rivolge a studenti di italiano come lingua straniera, in Italia e all'estero, adolescenti e adulti, con competenze di livello B1-B2 del Quadro Comune Europeo di Riferimento, interessati ad approfondire, attraverso la lettura e l'analisi di 21 ricette tradizionali, aspetti linguistici e culturali della tradizione gastronomica regionale italiana. Accanto alle ricette, trovano spazio alcuni testi di approfondimento di carattere più ampio su ingredienti, caratteristiche, tradizioni e curiosità legate ad un ingrediente o ad un aspetto culturale della ricetta. Le immagini fotografiche che illustrano il volume sono parte integrante del progetto, che ha lo scopo di avvicinare anche visivamente alla ricchezza di colori e di forme che caratterizza la tradizione gastronomica regionale italiana.
 

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